Si vous envisagez de manger plus de salades (une chose à sérieusement considérer quand on approche des 40 ans), mettez dans votre salade une belle quantité de cresson. Extrêmement riche en vitamines, le cresson cru peut réduire le risque de cancer de plus de 15 %. Il aide également votre peau à rester plus jeune pour que vous puissiez vous sentir belle.