アラフォーのあなたが食べるべき40品目

37. 茹でピーナッツ

生のピーナッツは、タンパク質と繊維を含んでいるので問題ありません。しかし、これらの殻付きマメ科植物の隠された秘密を解き放つために探しているなら、それらを沸騰させることはレスベラトロールを放出します。アルコール消費しない場合は、ゆでたピーナッツを食べます。レスベラトロールは、赤ワインで心臓に優しい成分です。